Aksesuarlar Badem unu 50 g düşük glütenli un 50 g mısır nişastası 5 g kabartma tozu 3 g eritilmiş tereyağı 120 g
Halka pasta nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. Önce tereyağını daha sonra kullanmak için sıvıya eritin.
2 Pudra şekerini bir seferde yumurta beyazına ekleyin ve altını hafifçe karıştırmak için yumurta özü kullanın.
3 Yumurta beyazlarını fazla karıştırmadan çırpın.
4 Unu yumurta beyazına eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5 Eritilmiş tereyağını yumurta beyazı hamuruna dökün ve tereyağı sıvısı görünmeyene kadar yavaşça karıştırın.
6 Karışık hamuru krema poşetine dökün, küçük bir açıklık kesin ve kalıba dökün. İki kalıp kullandım, biri büyük çörek kalıbı ve diğeri daha küçük mini çörek kalıbı.
7 Hamuru ile kalıba hafifçe vurarak yüzeydeki kabarcıkları kırın, fırına gönderin, orta tabakayı 15 dakika boyunca 200 derece pişirin, kek elastik ve çıkarılmaya hazır olana kadar pişirin.
8 Fırında çörek keki soğuduktan sonra yenmeye hazırdır. Çok kolay değil mi?
