Udon şehriye
200 g
yeşil biber
65 g
Bonfile
45 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktar Udon erişteleri yeşil biberli bonfile ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: udon eriştesi, yeşil biber, bonfile (dilimlenmiş) 2 Yeşil biberleri doğrayın, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve yıkayın. 3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve ipek şeklinde kesin, bir kenara koyun. 4 Udon eriştelerini paketinden çıkarın ve 1-2 dakika kaynar suda haşlayın, ardından çıkarın. 5 Tencerede yağı ısıtın, kesilmiş bonfile ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Kızartın. 8 Sonra, doğranmış yeşil biberleri ilave edin ve kavurun. 9 Sonra beyazlatılmış erişteleri karıştırarak kavurun. 10 Son olarak biraz tuz ekleyin. 11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin. 12 Baharatını iyice karıştırın ve servis edin. 13 Tencereden çıkarın, tabağa koyun ve yiyin. . .