Malzemeler
Hafif krema
60 g
Limon suyu
3 damla
Düşük glütenli un
60 g
şeker
80 g
Tereyağı
20 g
Krem peynir
125 g
Mısır nişastası
30 g
Yumurta
2 parça
Tartar kremi
2 g
Yemek aroması
1 damla
Taze süt
100 ml
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Japon usulü hafif peynirli kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, unu tartın ve sayıya göre diğer malzemeleri hazırlayın
2 Peyniri ve sütü leğene koyun ve sıcak suda eritin
3 Krem şantiyi suyun üzerine dökün ve ateşe koyun.
4 Yoğurt sıvısını eritin ve püre şekeri ekleyin
5 Tereyağı sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın ve ocaktan alın
6 Biraz soğumaya bırakın, yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın
7 Bir kez eleyin
8 Düşük un ve mısır nişastasını tek seferde ekleyin
9 Bir damla yenilebilir esans ekleyin ve daha sonra kullanmak için eşit olarak karıştırın
10 Yumurta akı limon suyu ve tartar tozu ekleyin, baloncukları çırpın ve bir defada şeker ekleyin
11 nemli saç yeter
12 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü peynir hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın
13 Kalan yumurta beyazlarını tekrar dökün ve iyice karıştırın
14 Kabarcıkları titreştirmek için peynir kalıbına dökün
15 Fırını önceden 150 derece ısıtın ve 60 dakika suda pişirin.Kuruduktan sonra kalıp çıkarılabilir.
-
- Limon Otu Tavuk Kanadı
-
- Yeşil biberli bonfile ile tavada kızartılmış udon eriştesi
-
- Baharatlı tavuk kanadı
-
- Ayçekirdeği Yoğurt ve Mor Patates Püresi
-
- Fincan kek
-
- Üç taze köfte
-
- Tremella yam lotus çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsağı
-
- Orleans Kızarmış Kanatlar
-
- Donut kek
-
- karides topu
-
- Lotus Tohumu Zambak Kar Mantarı Şurubu
