Yardımcı maddeler 25 gr yumurta sıvısı, süt 70 ml pudra şekeri, tuz, yeşil soğan
Yeşil soğan bisküvi uygulaması 1 Tereyağını yumuşatın.
2 Uygun miktarda şeker veya pudra şekeri ekleyin.
3 Yumurta sıvısı ekleyin.
4 Kıyılmış frenk soğanı ekleyin. tuz. Geçmek.
5 Sonra elenmiş düşük glütenli unu ekleyin. Saf sütü koyun.
6 İyice karıştırın ve hamur oluşturun. Ardından uzun daireyi ovalayın. 30 dakika buzdolabına koyun ve ardından çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
7 Kalay folyoyu fırın tepsisine koyun (yağlı kağıt en iyisidir, yağlı kağıt bittiğinde onu kalay folyo ile değiştirin) kesilmiş dilimleri eşit şekilde yerleştirin.
8 Fırını 5 dakika önceden ısıtın. 190 derecede 10 dakika pişirin.
