Tavuk bacağı
1000 g
Patates
400 g
Takviyeler: tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, salata yağı, zencefil, sarımsak ve sarımsak Patates ile haşlanmış tavuk budu uygulaması 1 İki kat taze tavuk budu. 2 Tavuk budu yıkayın ve parçalara bölün. 3 Patatesleri soyun, dilimleyin ve suyla köpürtün. 4 Bir wokta yağı ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyin, tavuk parçalarını karıştırın. 5 Ocağı orta ateşte tutun ve rengini değiştirmek için tavuk bacaklarını karıştırarak kızartın. 6 Tavuk butlarını karıştırın ve rengini alın, kaynar su ekleyin ve pişirin. 7 Tavuk budu haşlandıktan sonra soya sosunu ekleyip renklendirin, ardından patatesleri ekleyip birlikte kaynatın ve tuzla baharatlayın. 8 Patatesleri haşlayın, kuru çorbayı toplayın, bir tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.