Pişmiş Dana Brisket
300 gram
Patates
300 gram
havuç
50 gram
Arpacık soğanı
5 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, tavuk tozu Sığır eti, patates ve havuç nasıl hazırlanır 1 Yeşil soğanı parçalara ayırın, patatesleri soyun ve uzun şeritler halinde kesin, havuçları soyun ve şeritler halinde kesin 2 adet pişmiş dana eti, parçalara bölünmüş 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, arpacık soğanlarını ekleyin ve soteleyin 4 Pişmiş dana eti ve uygun miktarda su ekleyin ve güzel kokulana kadar 5 Patatesleri ve havuçları ekleyin ve iyice karıştırın 6 Baharatlı dana çorbasına yeterince su ekleyin, kaynatın, orta ateşte çevirin, üzerini örtün ve patatesler yumuşayana kadar pişirin, tavuk tozu ekleyin