Malzemeler
Un
400 g
Çok amaçlı un
100 gram
Aksesuarlar: tereyağı 50g tuz 3g maya tozu 4g beyaz şeker 65g bütün yumurta sıvısı 56g çırpılmış krema 40g süt 240ml
Süt aromalı tost nasıl yapılır 1 Önce sıvı malzemeleri ekmek kovasına koyun.
2 Bir köşeye un, şeker, diğer köşeye tuz ve ortasına maya tozu ekleyin.
3 Takılı ekmek kovasına basın, imix yoğurma programını seçin, bittikten sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve ardından bir imix programı seçin.
4 Pürüzsüz bir filmi yoğurun, çıkarın ve yuvarlayın ve bir kaseye koyun.
5 Plastik sargı ile örtün ve 2-2,5 kat daha geniş mayalayın.
6 Çıkarın, bölün, yuvarlayın, streç filmle örtün ve yaklaşık 15 dakika dinlenin.
7 Düz bastırın, yuvarlayın ve 10 dakika dinlenmeye devam edin.
8 Açmak için tekrar basın.
9 Toplayın.
10 Tost kutusuna koyun.
118 dakika dolana kadar ikinci fermantasyon.
12 Önceden ısıtılmış fırının alt ortasına 180 derece 45 dakika koyun.
13 Fırından çıktıktan hemen sonra kabı çıkarın.
-
- Karidesli Acı Kabak Dolması
-
- Karidesli Kurutulmuş Domuz Congee
-
- İskoç yumurtası
-
- Küçük ayı ekmek sıkar
-
- Enoki mantarı karışık el yuvarlama
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Portakal Kokulu Hericium Kek
-
- Wolfberry Siyah Soya Sütü
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Yumurta ve kıyma ile kızarmış acı kabak
-
- Tofu Marul Parmak Şeritleri
-
- Marul
