Acı Biberli Kızarmış Duble Mantar - Yemeği

Malzemeler

Shiitake

200 g

Pleurotus ostreatus

200 g

Domuz göbeği

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, biber, istiridye sosu, tavuk özü ve tavuk

Acı biberli çift mantar nasıl karıştırılır 1 Şiitake mantarlarını ikiye bölün, istiridye mantarlarını küçük parçalara ayırın, yıkayın ve süzün.

2 Domuz göbeğini doğrayın ve kenara koyun.

3 Sivri biberi daire şeklinde kesin.

4 Tencerede yağı ısıtın ve eti karıştırın.

5 Et beyaz olana kadar karıştırın ve biraz soya sosu ekleyin.

6 Uygun miktarda sarımsak ekleyin ve soteleyin.

7 Biber halkalarını koyun ve güzel kokana kadar soteleyin.

8 Mantarları dökün ve kavurun.

9 Çift mantarları yumuşayana kadar karıştırın ve biraz tuz ekleyin.

10 Biraz tavuk özü.

11 Son olarak biraz istiridye sosu dökün ve iyice karıştırın.

Patates Püresi ve Sebzeli Turta
önceki
Kokulu Yoğurtlu Kek
Sonraki
Omlet
Beyaz turp köfte
Vintage Tavuklu Kek
New Orleans Izgara Tavuk Kanatları
Patates ve fasulye ile haşlanmış erişte
Domuz Eti Yumurta Şeritleri
Domuz buharda pişmiş lotus kökü
Siyah pirinç ceviz ezmesi
Darı Baharatlı Kış Kavunu
Sütlü Tost
Esmer Şekerli Hurmalı Kek
Karidesli Acı Kabak Dolması
To Top