yoğurt
100 gram
Aksesuarlar Mısır nişastası 12g yumurta 2 tereyağı 24g düşük toz 20g şeker 40g Kokulu yoğurtlu kek nasıl yapılır 1 Yoğurt ve eritilmiş tereyağı karıştırın ve iyice karıştırın. 2 Yumurta sarılarını yoğurt hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın; 3 Mısır nişastasını ve az unu eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın; 4 Yumurta aklarını köpürene kadar şekerle çırpın; 5 Yumurta akı hamurunu ve yumurta sarısı hamurunu kesin ve eşit şekilde karıştırın; 6 Fırını 175 dereceye kadar önceden ısıtın, fırın tepsisine su ilave edip alt tabakaya koyun, kalıbı ızgara ağına (alt orta tabaka) koyun, 20 dakika pişirin ve 165 derecede 40 dakika orta tabakaya çevirin.Fırın serbest bırakıldıktan sonra hemen kalıptan alıp buzdolabına koyun.