g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Vegan! Beş pungent içermez! Haşlanmış patatesler, yumuşak ama fena değil! - Yemeği

Ailemde yumuşak ve mumsu bir dokuya sahip haşlanmış patates yemeyi seven ve ayrıca haşlanmış patatesleri pirinç veya yulaf lapasıyla karıştırmayı seven (aslında çeşitli yemekleri karıştırmayı seviyor ). Patates pişirmek için tavuk budu kullandım. Vejeteryan olduğu için ona teşekkür etmek için hemen hemen her gün birlikte vejeteryan yemek yedim, etsiz patates pişirmeyi öğrendim.Birkaç kez ailem güvecin gittikçe daha iyi hale geldiğini söyledi. () Patates 2 parça havuç 1 Kurutulmuş shiitake mantarları 4 çiçek Yıldız anason Yarım Zencefil 1 sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar Vejetaryen İstiridye Sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Su Gao Xian Doğru miktar

Patatesleri büyük parçalar halinde kesin (çok küçük ve patates püresi (° _ °) şeklinde pişirilmesi kolay), havuçları bir ocakta parçalara ayırın ve kurutulmuş mantarları ıslatın!

Uygun miktarda yağ, zencefil dilimleri, shiitake mantarları, yıldız anasonu dökün ve soteleyin! Havuçları ekleyin ve birkaç kez daha karıştırın (beta-karoteni çözmek için)

Patatesleri ekleyin ve yüzey renk değiştirene kadar birlikte kızartın. Uygun baharatları (tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu) ekleyin ve renk için kızartmaya devam edin (tavada kızartmanın tuzluluğuna benzer)

Yüksek ateşe döndürün ve su ekleyin, ikinci kez eklemekten kaçınmak için daha fazlasını ekleyebilirsiniz Büyük patateslerin daha uzun süre pişirilmesi gerekir! Tencereyi örtün ve pilav yapmaya başlayın (zamanı görmeyi unuttum ( "")!)! Daha sonra çorba koyulaşana kadar pişirin ve yemek çubuklarını kullanarak patateslerin ortasını dürtün.İki yarıyı yemek çubuklarıyla dürtebilirseniz neredeyse aynıdır. Şu anda tuzluluğunu deneyebilir, tadı yeterli değilse kişisel zevkinize göre doğru miktarda tuz ekleyebilirsiniz! Kaynatmadan önce uygun miktarda vejetaryen yemek serpin! Havuç tatlıdır, bu yüzden şeker eklemenize gerek yoktur, aksi takdirde çok tatlı olurlar!