Soğuk olduğunda, sıcak ve baharatlı Siçuan mutfağı yemeyi severim. En hızlı ve en kolay Siçuan mutfağı Mapo tofu'dur. Bir kase pilav , hayır , en az üç kase, gerçekten Kesinlikle çok fazla yiyecek. soya peyniri 1 parça Doubanjiang 2 kaşık nişasta Kaşık tuz Gram Çok lezzetli 1 kepçe Biber Birkaç tane Deniz balıkçılığı alt malzemesi 2 kaşık Sarımsak karanfil 2 yaprak
1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, soğuk su altında pişirin, biraz tuz ekleyin ve su kaynamak üzereyken alın.
2 Tencereye yağı dökün, karabiber, sarımsak karanfil ve fasulye ezmesini güzel kokulana kadar kızartın, biraz kaynar su dökün, ardından tofu ekleyin, bir kaşık dolusu taze lezzet ekleyin ve bu Haidilao baharatlı tencerenin dibinden iki kaşık ekleyin ve orta-düşük ateşte değiştirin 15 dakika pişirin.
3Biraz su nişastası ekleyin, tamamlamak için biraz meyve suyu ısıtın.
Çorba bibimbapını sakla.
-
- Kıyılmış lahana
-
- Karides, Shiitake, Az Yağlı Yeşil Sebzeler
-
- Dragon Boat Festivali Zongzi
-
- Sarı pirinç köfte
-
- Yeni Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz Börek
-
- Mutlu Sago Pirinçli Börek
-
- Ev yapımı yapışkan pirinç hamur tatlısı eseri, yıldız buzlu pirinç hamur tatlısı patlamasını geri yükleyin
-
- Altın Küllü Mantı
-
- Et köfte Hainan versiyonu
-
- Yumurta sarısı zongzi ile lezzetli ve iyi paketlenmiş kablosuz zongzi
-
- Düşük karbonhidratlı ketonlu konjak pirinç köfte / pirinç topları
-
- Tatlı ve tuzlu zongzilerin özeti (9 çeşit dolgu ve 6 çeşit sarma yöntemi)