Et köfte Hainan versiyonu - Yemeği
Kayınvalidem Hainan'lı ve yemek yapmayı biliyor. Etli köfte ailenin favorisi ve aynı zamanda mahallede popüler bir hatıra. Yapışkan pirinç Bir tencere Domuz göbeği Bir tencere Sarımsak Birkaç yaprak sıvı yağ bir miktar Beş baharat tozu bir miktar Soya sosu bir miktar tuz bir miktar Zong Ye ve Zong Halatı Birkaç parça
Yapışkan pirinci 15 dakika bekletin, yıkayın ve süzün.
Tavayı alın, kokulu olana kadar kızartmak için yağ ve sarımsak ekleyin, pirincin üzerine serpin, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Domuz eti küçük parçalar halinde kesin, bir tencerede kısık ateşte ısıtın, sarımsak, beş baharat tozu, soya sosu ve tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, kenara koyun
Pirinç köftelerini sarın ve düdüklü tencerede bir saat ısıtın
Altın Küllü Mantı
önceki
