"Laktoz intoleransı olan ve süt, süt tozu ve diğer süt ürünlerini içemeyen böyle bir grup insan var. Her içtiklerinde sadece ishal oluyorlar. Ailemizde böyle bir kişinin olması talihsiz bir durum ve biz Bir de tatlı ve ekşi tadı seven küçük bir adam var, bu yüzden süt ürünlerimizde genellikle yoğurt kullanıyoruz.Herkesin ev yapımı yoğurt yaptığını görünce, bakteri tozunu yenip ev yapımı yoğurda katılma isteğine karşı koyamıyorum. ... " Malzemeler
Saf süt 750 g
bal Doğru miktar
Aksesuarlar
Yoğurt tozu Bir paket
Tatlı ve ekşi Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ev yapımı yoğurt hazırlamak için gerekli malzemeler
2 Yoğurt kovasına üç paket saf süt dökün
3 Küçük bir torba bakteri tozu dökün
4 Uygun miktarda bal ekleyin ve iyice karıştırın
5 İyice karıştırılmış sütü beş dakika bekledikten sonra yoğurt yapıcıya koyun.
6 Yoğurt kovasının kapağını kapattıktan sonra yoğurt makinesinin kapağını kapatarak 8-10 saat gücü açın.
7 Kapağı çıkarırsanız yoğurt direkt olarak tüketilebilir, buzdolabına koyduktan sonra tadı daha güzel olur.
İpuçları
Yoğurt hazır olduktan sonra direkt olarak içebilir veya içmeden önce buzdolabında saklayabilirsiniz, soğutulduktan sonra tadı daha iyidir.