"12 Temmuz doğum günüm. İnce erişte yapmak için bir erişte makinesi kullandım. Pişirdikten sonra buzlu suda soğutulur ve süzülür. Zeytinyağında karıştırın. Buzdolabında saklayın, yemek istediğinizde çıkarın ve sos ve malzemelerle karıştırın! " Malzemeler
Aksesuarlar
- Haşlanmış sığır eti Doğru miktar
- Yumurta 2 parça
- salatalık 1
- Erişte sosu Doğru miktar
- zeytin yağı bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 hazırlanmış malzeme
- 2 makineye un koyun
- 3 Kapağı kapatın, tam otomatik düğmeyi seçin ve makine çalışmaya başlar
- 4 Su enjeksiyon portuna yavaşça su enjekte edin
- 5 Makine unu ve suyu karıştırmaya başlar ve erişte yakında çıkacaktır.
- 6 Yapışmayı önlemek için tabağa biraz kuru toz serpiştirdim
- 7 Bu pişmiş erişte
- 8 Hazır malzemeler: haşlanmış yumurta, salatalık dilimleri, kızarmış dana eti dilimleri
- 9 Erişte sosu hazırlayın: susam ezmesi, susam yağı, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, tuz, kırmızı yağ, balzamik sirke ve iyice karıştırın
- 10 hazırlanmış buzlu su
- 11 Bir tencere suyu kaynatın, erişteleri ekleyin, kaynattıktan sonra soğuk su ekleyin, tekrar kaynatın, bunu tekrarlayın
- 12 Pişmiş erişteleri çıkarın ve hızlı soğuması için buzlu suya koyun
- 13 Suyu çıkarıp boşaltın, ardından uygun miktarda zeytinyağı ekleyin
- 14 Karıştırdıktan sonra, iyice soğuması için bir fan kullanın
- 15 Soğuk erişte üzerine biraz erişte sosu gezdirin
- 16 Malzemeleri ekleyin ve yemek yerken iyice karıştırın
İpuçları
Bu sefer erişte makinesiyle yaptığım erişte gerçekten uygun
-
- Mantar ve patates kızartması ile kızartılmış dilimlenmiş domuz eti
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Kei Wai Karides
-
- Hardallı ve Dana Lahanalı Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Shishi Dana Çorbası
-
- Kuşkonmaz ve Karides Tenceresi
-
- Gül mor pirinç lotus kökü
-
- Acı biber küplerini doğrayın
-
- Mantarlı Körili Tavuk
-
- Soğuk sosunda mantarlı yumurtalar
-
- Fitness Yemek Serisi: Kuşkonmaz Deniz Tarağı
-
- Turuncu ördek göğsü
-
- Krep