Domates, Karides, Mantar, Tofu Çorbası - Yemeği
Karides soyulmuş ve karides hattı, yıkanmış ve parçalara ayrılmış
Domatesleri yıkayın, parçalara ayırın ve bir kenara koyun (kişisel tercihinize göre soyun)
Tofuyu yıkayın, parçalara bölün ve bir kenara koyun.
Shiitake mantarlarını yıkayın, köklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
Enoki mantarlarını yıkayın, yırtın ve bir kenara koyun
Kolza tohumunu yıkayın ve daha sonra kullanmak için parçalara ayırın (yeşil sebzeler kişisel tercihe göre değiştirilebilir)
Tavayı önceden ısıtın, biraz yağ dökün ve ısıtın, anasonu renk değiştirene kadar ekleyin
Domatesleri dökün ve kavurun, hafif soya sosunu ekleyin ve domatesler kızarana kadar karıştırın.
Uygun miktarda su ekleyin, tofu, shiitake mantarları, enoki mantarlarını dökün ve son olarak tecavüz ekleyin, su kaynayana kadar tencereyi kapatın.
Tuz ve tavuk özü ekleyin
Tencere dışında, lezzetli, besleyici ve sağlıklı!
