g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Domates tarifi] Sevgililer Günü Kızılcık Kalp Şeklinde Ekmek Ekmek kalbimi temsil eder - Yemeği

"Şubat ayında yıl yaklaşıyor ama yeni yıl öncesi çok çok önemli bir tatil var, geleneksel bir tatil olmasa da" Sevgililer Günü "ama önemli olmadığını söylemeye cüret eden kim? Belirli bir yabancı kuruluşun otoriter istatistiklerine göre Sevgililer Günü, sevgililer için ayrılık oranının en yüksek olduğu günlerden biridir. Neden? Buna dikkat etmemenin sonucu, sonuç tekme atılıyor! Bu hastalığın tedavisi, bu bir domates İşte herkes için "ilaç" geliyor. Sevgililer Günü çikolatası zayıf, tamam! Pasta çok kötü, tamam! Ne vermeli? Ekmek ver, aşk ekmeği ver! Bitmiş ürün sayısı: 6 Üretim süresi: 3 saat Üretim zorluğu: 3 yıldız Depolama süresi: iki gün boyunca oda sıcaklığında mühürlenir ve saklanır Kullanılan aletler: yumurta çırpıcı, yoğurma altlığı, masif ahşap oklava, ölçü kaşığı, kazıyıcı, fırın yağı kağıdı " Malzemeler

Yüksek glütenli un 250 g
Su 122 g
Yumurta 40 g
şeker 35 g
Tereyağı 25 g
Kırmızı maya tozu 1 çay kaşığı

Aksesuarlar

Kurutulmuş kızılcık 30 g
ROM 30 g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tereyağı ve kuru yaban mersini dışındaki malzemeleri karıştırın (ekmeğin kırmızı rengi kırmızı maya pirinci tozu ile renklendirilir ve miktarı çok fazla olmamalıdır, 250 gr un yeterlidir).
2 Tamamen genişletmek için "elle yoğurma" veya "ekmek makinesi yoğurma" tarifine bakın.
3 Süzülmüş kurutulmuş yaban mersini ekleyin (kurutulmuş yaban mersini önceden rom ile ıslatın).
4 Bir fermantasyon tamamlandıktan sonra, boşaltmak için yassı bastırın, 6 eşit parçaya bölün, yuvarlaklaştırın ve 15 dakika dinlenin.
5 Basın ve açın.
6 Çevirdikten sonra yatay olarak yerleştirin ve yorgan gibi katlayın.
7 Tekrar ikiye katlayın ve zeytin şeklinde yuvarlayın.
Tamamen örtüşmemesi için bir uzun ve bir kısaya dikkat ederek 8'i ikiye katlayın.
9 Kazıyıcıyla bir kesim yapın.
10 Kalp şeklinde parçalara ayırın ve bir fırın kabına koyun.
11Sıcak ve nemli yer iki katına fermente edildi.
12 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 15 dakika pişirin.