Düşük glütenli un
180 g
Ceviz
60 g
Aksesuarlar Mısır yağı 80 g esmer şeker 70 g kabartma tozu 1,5 g soda tozu 1,5 g yumurta 1 Ceviz nasıl gevrek yapılır 1 Malzemeler: düşük glütenli un, kabartma tozu, kabartma tozu, yumurta, bitkisel yağ, esmer şeker, ceviz taneleri 2 Pişmiş cevizleri doğrama tahtasına koyun ve oklava ile ezin. 3 Yumurtaları, yemeklik yağı ve esmer şekeri birlikte kaba koyun. 4 Emülsiyon haline gelene kadar karıştırın. 5 Kabartma tozu ve kabartma tozunu una ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Eşit şekilde karıştırılmış tozu bir elek ile leğene süzün. 7 Bir spatula ile iyice karıştırın. 8 Ezilmiş cevizleri ekleyin. 9 İnce bir hamur oluşturmak için doğranmış cevizleri ekleyin. 10 Her birini 25 gram'a bölün, toplar halinde gruplayın ve fırın tepsisine koyun. 11 Ezmek için ortasından parmaklarınızla hafifçe bastırın. 12 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına yaklaşık 20 dakika koyun. 13 çıktı.