Sığır Eti
450 gram
Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, darı, baharatlı, 2 biber, zencefil, kızarmış, soya sosu Sığır filetosu çorbası nasıl yapılır 1, iki domates ve bir soğanı ayrı ayrı doğrayın. 2 Rozbif hazırlayın. 3 Rozbifleri parçalara ayırın. 4 Herhangi bir köpüğü çıkarmak için sığır filetosu kaynatın. 5 Boşaltın. 6 Darı baharatlı ikişer doğranmış. 7 Tencerede yağı ısıtın, önce baharatlı darı, sonra soğan ve domatesi koyun. 8 Sığır eti koyun. 9 Kaynamış suyu ekleyin, uygun miktarda kavrulmuş soya sosu, tuz, karabiber ve az miktarda biber ekleyin ve pişirin veya güveçte pişirin. 10 Bitmiş resim.