Yam ile Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
Önceden hazırlayın: önce eti yaklaşık 0,2 cm ince dilimler halinde kesin ~ çok ince dilimler halinde doğrayın! Yam, iyi bir giriş boyutunda dilimlenir, bu sefer yaklaşık 2,5 cm ~ beyaz ve yeşil ayrı ayrı kesilir ~ önce et dilimlerini şarap ve soya sosu ile karıştırın ve 10 dakika marine edin ~ Mısır nişastasını karıştırın
Tavanın altında doğru miktarda yağ varsa ~ Et dilimlerini ve yeşil soğanı koyun ~ Et dilimlerini her iki tarafı beyaz olana kadar kızartın
Tencereyi ve suyu tencereye koyun ve orta-kısık ateşte yaklaşık 6 dakika pişirin (kaynama süresi, kesiğin kalınlığına göre değişir) * 6 dakika kaynatın, iplik yumuşaktır ve biraz çıtır çıtır ~ Yumuşaklıktan hoşlanıyorsanız, yahni artırabilirsiniz Kaynatma süresi ancak su miktarına dikkat edin ve kurutmayın.
Yeşil soğan ve biraz tuz ve beyaz biber ekleyin
Tamamlayınız
