Çin lahanası haşlanmış erişte - Yemeği
1. Tatlı patates ununu kaynar suyla yumuşayana kadar ıslatın ve bir kenara koyun
2. Domuz etini yıkayın ve aynı büyüklükte parçalar halinde kesin.
3. Lahanayı yıkayın ve şeritler halinde kesin
4. Zencefil rendeleyin
5. Sarımsak düz dövülmüş
6. Yeşil soğanı doğrayın
7. Tatlı patates ununu daha sonra kullanmak için yıkayıp süzün
8. Tencereye su dökün
9. Domuz göbeğini koyun
10. Ateşi kaynatın ve köpüğü çıkarın
11. Domuz göbeğini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
12. Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın, ardından kaya şekeri ekleyin
13. Şeker eriyene kadar kızartın
14. Odak noktası olun
15. domuz göbeğini koyun ve rengini alana kadar karıştırın
16. Soğan, zencefil, sarımsak ve soteleyin
17. Tarçın, yıldız anason ve defne yapraklarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın
18. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, şarap pişirme ekleyin ve eşit şekilde kızartın
19. Uygun miktarda su ekleyin
20. Yüksek ateşe getirin, üzerini kapatın, orta-kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
21. Lahanayı koyun
22. Eşit şekilde karıştırın
23. Erişte koyun
24. Kapağı kapatın ve on dakika daha kaynamaya devam edin
25. Uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın
26.
27. Lezzetli bir lahana haşlanmış erişte hazır.
28. Seni yalnız seviyorum, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
