Malzemeler
Kış kavunu
400 g
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, nişasta, yeşil soğan, hafif soya sosu, 3 kaşık, 1 kaşık istiridye sosu
Kış kavunu buharda pişirilmiş domuz kıyma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kıymayı nişasta, tuz, yeşil soğan ve şarapla karıştırıp 15 dakika marine edin.
3 Kış kavunu soyun, tohumlayın ve 0,5 cm'lik dilimler halinde kesin.
4 Kış kavunu düzgünce tabağa koyun
5 Ortaya kıyma koyun.
6 Bir tencereye koyun, orta ateşte çevirin ve 15 dakika buharda pişirin.
7 Çorbayı tencereye koyun, 3 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu ekleyin ve unu nişasta ile koyulaştırın.
8 Kış kavunu ve kıyma üzerine dökün.
9 Kıymanın üzerine doğranmış yeşil soğanı koyun.
10 Pişmiş kızgın yağa koyun ve servis edin.
11 Bitmiş resim
-
- Turp haşlanmış tofu
-
- Çikolatalı muffin kek
-
- Salatalıklı Tavuk Böreği
-
- Somon Quinoa Lapası
-
- Fıstık Nuga
-
- Frenk soğanı ve Yumurta Muhallebi
-
- Ev yapımı öğle yemeği eti
-
- Gökkuşağı Fasulyeli Kızarmış Çörek
-
- Arpacık soğanlı korunmuş yumurtalı Tofu
-
- Baharatlı Patates Cipsi
-
- Ruyi geri salamura kuru
-
- Domuz Eti ve Kereviz Köfte
