Malzemeler
tavuk
400 g
kestane
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, soya sosu, baharat
Kestaneli tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuğu parçalara ayırın ve kenara koyun
2 Kestaneleri soyun ve bir kenara koyun
3 Zencefil ve sarımsak hazırlayın
4 Tencereye su koyun, tavuğu dökün, balıkları çıkarmak için yıldız anason, tarçın ve tuz ekleyin. Su kaynadıktan sonra temiz su ile durulayın.
5 Tencereye yağı koyun, zencefil, sarımsak ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın
6 Kokusu alınmış tavuğa dökün ve kızartın
7 Tavuğu iki tarafı da altın olana kadar karıştırın, kestaneleri dökün ve kavurun
8 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve karıştırın, uygun miktarda soğuk su ekleyin ve çeyrek saat pişirin.
9 Tuz, çeşniler ekleyin ve servis yapın.
-
- Kavrulmuş tavuk but
-
- Bamya ve havuç ile kızarmış domuz eti
-
- Sahte domuz eti
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- soya peyniri
-
- Baharatlı Haşlanmış Kurbağa
-
- Yumuşak tofu muhallebi ile kıyma
-
- Kızarmış tavuk pirzola
-
- Baharatlı Çin Usulü Kızarmış Kişniş Tavuk
-
- Fındık Yulaf Ezmesi Parçaları
-
- Tofu haşlanmış lahana
-
- Tavus kuşu balığı
