domuz eti
300 gram
Çay ağacı mantarı
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tatlı patates unu Köfte nasıl yapılır 1 Çay ağacı mantarını 30 dakika önceden ıslatın 2 Domuz etini yıkayın ve kesin 3 Islatılmış çay ağacı mantarını ve domuz etini küp küp doğrayın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Eti karıştırmak için bir mutfak robotu kullanın 5 Karıştırılmış et dolgusunu 20 dakika bekletin 6 Çay ağacı mantarını ıslatılmış suyu tencereye dökün ve kaynatın 7 Pişirirken elle köfte yapın 8 Tencereye koyun, kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin 9 Suyu biraz kuruyana kadar pişirin 10 Tatlı patates unu ve soya sosu ile harmanlanmış çeşniye dökün ve eşit şekilde pişirin.