köfte - Yemeği

Malzemeler

domuz eti

300 gram

Çay ağacı mantarı

80 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tatlı patates unu

Köfte nasıl yapılır 1 Çay ağacı mantarını 30 dakika önceden ıslatın

2 Domuz etini yıkayın ve kesin

3 Islatılmış çay ağacı mantarını ve domuz etini küp küp doğrayın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın

4 Eti karıştırmak için bir mutfak robotu kullanın

5 Karıştırılmış et dolgusunu 20 dakika bekletin

6 Çay ağacı mantarını ıslatılmış suyu tencereye dökün ve kaynatın

7 Pişirirken elle köfte yapın

8 Tencereye koyun, kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin

9 Suyu biraz kuruyana kadar pişirin

10 Tatlı patates unu ve soya sosu ile harmanlanmış çeşniye dökün ve eşit şekilde pişirin.

Domates ve Patlıcanlı Erişte
önceki
mısır turtası
Sonraki
Karışık soğuk erişte
Buharda Pişirilmiş Yam Topları
Domatesli erişte çorbası
Yumurta Toplama ve Krizantem Çorbası
Havuçlu Kavrulmuş Pirinç
Ev yapımı Salata Sosu
Mor Patates Turtası
Patatesli Ev Yapımı Patlıcan Güveç
Kereviz buharda pişmiş köfte
kek
Soğanlı kızarmış domates
Soslu haşlanmış balık
To Top