Toprak kulak
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 kırmızı biber, 1 yeşil soğan, 4 kök Kulak kulağı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Kulakları yıkayın ve nemi kontrol edin. 2 Yumurtaları çırpın, kırmızı biberi küçük küpler halinde doğrayın ve yeşil soğanı doğrayın. 3 Yumurtaları karıştırarak kızartın. 4 Başka bir tencereye başlayın, kulakları tencereye koyun ve karıştırın. Uygun miktarda tuz ekleyin. 5 Kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 6 Çırpılmış yumurtaları tencereye koyun 7 İki dakika kızartın, sonra tencereden çıkacaktır.