Frenk soğanı
250 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, havuç Frenk soğanı ile çırpılmış yumurta yöntemi 1 hammadde haritası 2 Pırasayı temizleyin ve dilimlere ayırın 3 Havuçları soyun, temizleyin ve doğrayın 4 Yumurtaları bir kaseye çırpın, çırpın ve bir kenara koyun. 5 Wok'u ısıtın, yağı ekleyin ve tekrar ısıtın, yumurta sıvısını dökün 6 Katılaşıp gevşeyinceye kadar kızartın, kaseyi alın 7 Tavaya yağı koyun, ısıtın, havuçları 8 Havuçlar sotelendikten sonra pırasayı ekleyin ve koyu yeşil olana kadar kavurun 9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 10 Yumurta küplerini içine koyun ve iyice karıştırın