Malzemeler
Tatlı karides
500 g
Bamya
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 yemeklik şarap, beyaz biber, 4 diş sarımsak
Bamya taze karides 1 kilo taze karides uygulaması.
2 Karides kafalarını çıkarın, sırtını kesin, kabukları soyun ve karides ipliklerini çıkarın; akan su altında birkaç kez ovalayın ve yıkayın, suyu boşaltın, bir kaseye koyun, pişirme şarabı, beyaz biber ekleyin ve 15 dakika marine edin.
3 Bamya, kırmızı biber ve sarımsağı yıkayın.
4 Bir tencerede suyu kaynatın, kaynattıktan sonra bamyayı haşlayın.
5 Beyazlatılmış bamyayı, kırmızı biberi ve sarımsağı dilimler halinde kesin.
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak ekleyin ve kavurun.
7 Karides ekleyin ve kavurun.
8 Karideslerin rengi değişene kadar kızartın.
9 Bamyayı ekleyin ve kırmızı biberi karıştırın.
10 Tencerenin kenarına biraz yemeklik şarap ve tuz dökün.
11 Eşit şekilde karıştırın ve tavadan çıkarın
-
- Tavada Fileto ve Soğanlı Dana Lahana
-
- Karışık Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Pırasalı Kızarmış Tofu
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- Blade Bean Lidie ##
-
- Taze Soğanlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Kabak
-
- Hünnap Burritoları
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Yumurtalı kızarmış ıspanak
-
- Matcha Bal Fasulyesi Şifon
-
- Ananas Buharda Pişirilmiş Pirinç
