Malzemeler
soya peyniri
400 g
Domuz kıyması
40 g
Takviyeler: yeşil soğan, zencefil, tuz, yemeklik şarap, 20ml, Pixian fasulye ezmesi, 20g, hafif soya sosu, 5ml, şeker, 2g, su, nişasta, 20 biber
Kıyılmış domuz tofu uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve 10 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin.
3 Tavaya yağı dökün ve karabiberleri kızartın, çıkarın.
4 Frenk soğanı, zencefil ve Pixian fasulyesi ezmesini soteleyin.
5 Fasulye ezmesini kırmızı yağ ile karıştırın, kıymayı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
6 Tofu ekleyin.
7 Uygun miktarda su ekleyin, ardından hafif soya sosu ve şekeri ekleyin.
85 dakika yüksek ısıya getirin.
9 Biraz tavuk özü ekleyin.
10 Suya nişastayı dökün.
11 Et suyu biraz kalın ve ocağı kapatın.
-
- Karışık Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Pırasalı Kızarmış Tofu
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- Blade Bean Lidie ##
-
- Taze Soğanlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Kabak
-
- Hünnap Burritoları
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Yumurtalı kızarmış ıspanak
-
- Matcha Bal Fasulyesi Şifon
-
- Ananas Buharda Pişirilmiş Pirinç
-
- Taze istiridye krep
