un
500 g
Darı erişte
200 g
Aksesuarlar Kırmızı hurma 150g maya 7g su 350ml Kırmızı hünnap buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mayayı unun içine koyun ve 10 dakika hamur yapın. 2 Kırmızı hurmaları yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın. 3 Erişteleri dilimler halinde yuvarlayın, kırmızı hurmaların yarısını ekleyin ve iyice yoğurun. 4 Kırmızı hurmaların diğer yarısını hamurla yoğurun. 5 Hamuru eşit şekilde tekrar tekrar yoğurun. 6 İnce dilimler halinde açın ve içten dışa doğru yuvarlayın. 7 Eşit büyüklükte buharda pişirilmiş çörekler halinde kesin 8 Bir buharlı pişiriciye koyun, kaynatın ve 20 dakika buharda pişirin. 3 dakika pişirin. 9 Sadece plakayı yerleştirin.