1. Kırmızı fasulyeleri gece boyunca ıslatın ve temizleyin.
2. Bir tencerede suyu kaynatın ve kuru fasulyeleri dökün.
3. Kaynattıktan sonra. Orta ateşte 15 dakika pişirin.
4. Fasulye pişirilirken sagoyu kaynar suya batırın.
5. Fasulye çok olgunlaşmıştır çünkü ıslatılmıştır ve 15 dakika sonra yumuşak ve çürümüş haldedir.
6. Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
7. Kaynamış su, mukusu nazikçe ıslatır.
8. Suyu kaynatmak için tencereyi yükseltin, sagoyu ekleyip kaynatın ve 5 dakika pişirin.
9. Birkaç kez durulayın.
10. Suyu kaynatmak için tencereyi yeniden yükseltin, sagoyu ekleyin ve 5 dakika kaynatın.
11. Beyaz çekirdek kalmayıncaya kadar sago şeffaftır ve dışarı atılır.
12. Fasulye ve sagayı daha büyük bir kaseye koyun.
13. Bir kutu Anmushi yoğurdu ekleyin.
14. Eşit olarak karıştırın.
15. Bir kaseye koyun ve buzdolabında 1 saat bekletin.
16. Biraz yaban mersini ile kurutulmuş meyve alın.
17. Yüzeye serpin ve yiyin.