Aksesuarlar 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurta 1 et suyu 250 ml tuz orta derecede karabiber tozu orta peynir tozu 1 nane yaprağı
Akdeniz suyu tostu nasıl yapılır 1 Yanına tost
2 Tencereye tereyağı dökün
3 Tostu koyun
4 Açık sarı, gevrek
5 Isıtılabilen bir tabak koyun
6 Tostun ortasına çiğ bir yumurta sarısı koyun
7 Deformasyonu önlemek için yumurta sarısına bir kürdan ile birkaç delik açın
8 Fırına koyun ve yumurtaları yarı pişene kadar pişirin.Bu kişinin damak tadına göre biraz çiğ yumurta tercih ediyorum bu yüzden fırının ortasında 2 dakika 180 derecede pişiriyorum.Tabii ki pek çok insan buna alışmayacak
9 Et suyuna biraz tuz ekleyin ve kaynatın
10 Tost ekleyin, çünkü tost suyu emer, eğer iyi bir et suyunuz yoksa suyu emen tostun dokusunu beğenmeyin
11 Karabiber ve peynir tozunu serpin ve son olarak yumurta sarısının üzerine süslemek için küçük bir kişniş parçası koyun.Junjun elinde kişniş var, bu yüzden nane ile bir kalp kesin ve ortasına yerleştirin ~
