Yardımcı maddeler: yoğunlaştırılmış süt, az miktarda susam
Susam örgülü çörekler uygulaması 1 Az miktarda maya ve uygun miktarda su ekleyin, iyice karıştırın, un ekleyin, pamuk yünü, yoğunlaştırılmış süt, şeker eklemeye gerek yok, yoğunlaştırılmış süt zaten çok tatlı.
2 İyice karıştırın, hamur haline getirin, streç film ile sarın ve iki saat boyunca un bal peteği haline gelene kadar bekleyin. Egzozu çıkar
3 Bir sığır dili şekline getirin ve üzerine susam serpin. Yuvarlayın ve hamur haline getirin.
4 Tek tek küçük parçalara bölün ve uzun ince şeritler halinde ovalayın.
5 Üç tel örgülü
6 Buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika buharlayın.
