Mantar
50 gram
Shiitake
200 g
Keçiboynuzu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, sarımsak, zencefil, yeşil soğan Üç ipek nasıl yapılır 1 Mantarı, shiitake mantarlarını ve yeşil fasulyeleri ayrı ayrı ıslatın 2 adet rendelenmiş mantar 3 Gluten çekirdeklerini çıkarın, bir tencerede kaynar suda haşlayın ve ipek şeklinde doğrayın. 4 Blanch shiitake mantarı, dilimlenmiş 5 Taze soğan, zencefil ve sarımsak ayrı ayrı değiştirilir 6 Tencereye alt yağı koyun, zencefil ve sarımsağı koyun ve güzel kokması için kızartın 7 Üç ipek dökün 8 Birkaç kez kızartın, beş baharat tozu ekleyin 9 Biraz soya sosu ekleyin 10 Tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, lezzetli hale getirmek için yüksek ateşte karıştırın