Son zamanlarda çok meşguldüm ve hamur işleri yapmak istiyorum, ancak yumurta beyazlarını çırpmaya veya mayalama için hamuru yoğurmaya fazla zaman harcamak istemiyorum, bu yüzden hızlı bir hamur işi yapmak istiyorum. Seçmeyi seçin veya Scon en uygun ve en güvenli olanıdır. Düşük glütenli un 150 gram karbonat 0,5 g tuz 1 g Beyaz şeker 13 gram Tereyağı 35 gram Yumurta 1 parça süt tozu 15 gram Su 28 gram Yaban mersini 15 gram
Bir leğene şeker, tuz, un, kabartma tozu ve tereyağını (dondurulmuş doğranmış) koyun, eldiven giyin ve tereyağını yoğurun ve unla karıştırın.
Yukarıdaki etkiye kadar yoğurun, tereyağı büyük parçacıklara sahip değildir.
Kapta 1 yumurtayı çırpın, su, süt tozu ve ezilmiş yaban mersini ekleyin ve hamur pürüzsüz hale gelene kadar birlikte yoğurun.
Hamuru streç filmle sarın ve 10 dakika dondurucuda dondurarak hamurun sert ve kolay açılmasını sağlayın.
Hamuru 2 ila 3 cm'lik pürüzsüz hamur parçaları haline getirin.
Kalıp yardımı ile küçük öbekler bölünür.
Üzerine yumurta sıvısı sürün ve mikrodalga fırında 200 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın.
Mikrodalgada 200 ° C'de 15 ila 20 dakika pişirin.
Tencereden sorunsuzca çıkar ve soğuduktan sonra çok yumuşaktır.Siyah çay ile mükemmeldir!
-
- Midousk
-
- Az yağlı mor tatlı patates yulaf ezmeli çörekler
-
- Orange Scam (Maya Versiyonu) Zero Failure Novice yapmalı
-
- İngiliz çörekler-kızılcık çörekler
-
- Buğulanmış çörek bebek (2)
-
- Kremalı büyük sıralı çörek: (Krem şanti tüketmek için en iyi seçim
-
- İkinci Anne Tavada Kızartılmış Tavşan (Ev Yapımı)
-
- İki pirinçli tatlı patates lapası
-
- Yuba ile kızarmış enoki mantarı
-
- Yuba ile Kızarmış Matsutake | Beef Wa Matsutake Tarif
-
- Ginkgo Yuba Congee
-
- Zhegua Taze Kabuklu Yuba Çorbası
