İngiliz Çörekler - Yemeği
Düşük glütenli erişteleri, yüksek glüten eriştesini, kabartma tozunu, şekeri ve tuzu ince bir elekten süzülmüş tuzu karıştırın ve ardından yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve granüller halinde karıştırın.
Karıştırmak için süt ekleyin
Yumurtaları ekleyin ve hamur topaklaşana kadar karıştırmaya devam edin.
Çikolata çekirdeklerini ekleyin ve iyice karıştırın, böylece her hamur çikolata çekirdeklerini kaplasın, böylece yediğinizde bir parça erişte ve bir çikolata çekirdeği olmayacaktır.
Erişteleri plastik ambalaja sarın ve 60 dakika buzdolabında bekletin.
Hamur sertleştikten sonra, hamuru kesmek için bir kalıp kullanın (yuvarlak bir şekle veya başka bir şekle sahipseniz)
Onu fırın tepsisine götürün. Bunlar benim yaptığım 16 çörek. Elbette henüz yiyemiyorum.
Yumurta suyunu yüzeye eşit şekilde yayın, 190 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun, 15-20 dakika pişirin, çıkarıp servis yapın.
