Bu yemek tatlı, ekşi ve ferahlatıcıdır. Tatillerde şarap için olmazsa olmaz bir yemektir Biz denizciler bu lokmayı yemeyi severiz, kızarmış balık kadar yağlı değildir. Eklenen çorba, balığın tadı daha kat kat yapar, yine de lezzetlidir. Bu yemeğin saklanması kolaydır, daha fazlasını yapabilir, buzdolabına koyabilir ve yedikçe alabilirsiniz, günlerce yenilebilir. Küçük sarı şarlatan 500 g Yemeklik yağ 500 g sirke 3 kaşık şeker 50 gram soya sosu 2 kaşık Kurutulmuş kırmızı biber 3 Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar
Önce küçük sarı şarlatanı temizleyin
Sonra nemi kontrol edin
Her balığı bir bıçakla kesin
Bir süre marine etmek için tuz serpin ve şarap pişirin
Nemi kontrol edin ve yağı% 70 oranında kızartın
Kızarmış balık şimdi böyle yenebilir
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ayrı ayrı dilimleyin, kıyma, karabiber ve kırmızı biberi küçük bir kaseye koyun.
Eski sirke, şeker, soya sosu, su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyunu hazırlayın.
Yağı başka bir tencerede ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
Kızarmış balığı dökün
Karışık meyve suyunu dökün ve yaklaşık 20 dakika pişirin
Et suyunu süzün, doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir tabağa servis edin, lezzetli tatlı ve ekşi çıtır balık hazır.
-
- Domates Soslu Karışık Pilav
-
- İstiridye Soslu Tecavüz
-
- Domates et dilimleri ile beyaz mantar çorbası
-
- Kızarmış kuşkonmaz mantarı, lezzetli ve sağlıklı
-
- Kış sıcak mide süt sebze çorbası
-
- Turşu tatlı ve ekşi sarımsak yosunu
-
- Şekerlenmiş çeri domates
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış lahana
-
- Lif kabağı çırpılmış yumurta
-
- Vejetaryen kızartılmış lif kabağı (süper taze)
-
- Domates ıspanak enoki mantar sivilce çorbası, basit, besleyici, kullanışlı ve lezzetli!
-
- Karnabahar çırpılmış yumurta
