İstiridye Soslu Tecavüz - Yemeği
Hızlı ve lezzetli, besleyici bir sebze olan mutfakta acemi de çabucak alabilir tecavüz 5 ağaç Sarımsak 4 yaprak istiridye sosu 1,5 kaşık Kurutulmuş karides Doğru miktar Su Küçük bir miktar
Kolza tohumunu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun.
Sarımsakları kıyın ve bir kaseye koyun.
Sıcak bir tavaya yağı koyun, yağ ısındıktan sonra kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokana kadar soteleyin.
Sarımsak aroması çıktıktan sonra kolza tohumu ekleyin ve kavurun.
Yaklaşık bir dakika karıştırın, karides kabuğunu ve istiridye sosunu ekleyin, ardından tekrar karıştırın. Yemeğin olgunlaşmaması için tencereye az miktarda su ekleyin, ardından kapağı kapatın ve bir süre dışarı bırakın.
