Tatlı ve ekşi meyve tanen - Yemeği
Alıç hazırlayın
Sapı temizleyin ve çıkarın.
Kaya şekeri ve beyaz şeker hazırlayın ~ Bu kaya şekeri 88 gram, hiç kullanmadım, yaklaşık 60 gram kullandım, bitmiş ürün biraz ekşi ~ hafif ekşi tadı seviyorum. Yaklaşık 80 gram kaya şekerini tatlandırmak istiyorsanız üzerine koymakta sakınca yoktur
Alıç, kolay çekirdek çıkarılması için ortadan kesilir
Yemek çubuklarını çekirdek olarak kullanmak çok hızlı ve kullanışlıdır.
Bak, temiz ve temiz ~
Hepsi tamamlandı, tam olarak 400 gram ağırlığındaydı.
Tüm kaya şekerini ekleyin, su dökün, tencereyi kapatın ve alıçları yumuşak bir şekilde pişirin.
Hafifçe kaynatın ve biraz daha su bırakın. Bu seviyede biraz kuruydum. Daha sonra duvar kırıcıyı yenmek için kullandığımda yenemedim. Sorunsuz bitirmek için biraz daha su ekledim!
Bu durum çok kuru, daha fazla çorba bırakmanız gerekiyor.
Duvar kırıcı, sos tezgahını seçer ve yumuşayıncaya kadar yumuşak haşlanmış alıçları yener.
Daha sonra 20 gram kaya şekerini ekleyip kaşığın üstündeki alıç sosu kaymayana kadar kaynatın.
Direkt olarak yağlanmış kağıdın üzerine yayıyorum Çok ince olmasına gerek yok Benimki milimetre kalınlığında spatula ile yayıyorum Kalınlık eşit değil.
Bir gün ve gece sıcağında bıraktım ve kuruduğunda yuvarladım ~ Küçük parçalara ayırın ve streç filmle sarın ~ Yavaşça yemesine izin verin
