Jambon ve Yumurta Kızartma - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 2-3
- jambon Yarım kök
- Arpacık 1-2 adet
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın.
-
3 Jambonu küçük küpler halinde kesin, ne kadar küçükse o kadar iyidir; arpacık soğanı doğrayın.
-
4 Doğranmış yeşil soğanı ve küp küp doğranmış jambonu yumurta sıvısına koyun, iyice karıştırın, tuzluluğunu ayarlamak için biraz tuz ekleyin, jambonun kendisinin tuzlu olmasına dikkat edin, çok fazla tuz eklemeyin, aksi takdirde yumurta sıvısının tuzluluğu tam doğrudur , Ancak yanmış yumurtaya küp küp kesilmiş jambon her ısırmadan sonra çok tuzlu olacak, daha fazla küp küp doğranmış jambon koyarsanız tuz eklememeniz önerilir.
-
5 Elektrikli fırın tepsisinin altında fırın tepsisini önceden ısıtın, az miktarda yağ dökün ve eşit şekilde yayın.
-
6 Yumurta sıvısını elektrikli fırın tepsisine dökün.
-
7 Peyniri seviyorsanız biraz peynir de koyabilirsiniz.
-
8 Peyniri doğrayın.
-
9 Yumurtalar 7 veya 8 olgunlaşana kadar kızartıldığında rendelenmiş peynirin üzerine serpin.
-
10 Peynir eriyene kadar bir süre kızartın.
-
11 Yumurtayı elektrikli bir fırın tepsisinde kaynatın veya panele yayın ve sıcakken bir taraftan yuvarlayın, yakmamaya dikkat edin (burada bir kürekle ve bir elimde yemek çubuklarıyla sarıyorum).
-
12 rulodan sonra, 5-7 cm'lik dilimler halinde kesmek için bir bıçak kullanın ve lezzetli ve zengin bir kahvaltı olan bir tabakta tadını çıkarın.
İpuçları
1. Yeşil soğan ve doğranmış jambon miktarı kontrol edilmelidir.Çok fazla koyarsanız kek çok kalın olacak ve sarılması kolay olmayacaktır. 2. Yumurtayı çok uzun süre kızartmayın, aksi takdirde yumurta yaşlanacak ve tadı kötüleşecektir. 3. Jambon ve tuz miktarı iyi kontrol edilmelidir. Pirinçli pizza
önceki
