Pirinçli meze, tofu ile kavrulmuş fasulye - Yemeği
"Tofu, Çin halkının bilgeliği olarak adlandırılabilecek ev yapımı bir yemektir. Fasulye, yazın bol miktarda bulunan bir sebzedir. İyi besinleri vardır ve sebzelerin etidir. Et ve yağsız et yemeyi sevenler lezzetlidir Ve tekrar sağlıklı. " Malzemeler
- soya peyniri 200 g
- Keçiboynuzu 100 gram
- Yağsız domuz eti 150 gram
- kırmızı biber 1 parça
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu 2 kaşık
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Zencefil 1
- Sarımsak 1 kapsül
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yağsız domuz eti, yıkayın, dilimleyin, yağ ekleyin, soya sosu, şarap, tuz pişirin, on dakika marine edin, tofuyu küçük uzun dilimler halinde kesin, fasulyeleri yıkayın ve doğrayın, tofu kadar yırtın, kırmızı biberi yıkayıp kesin Tamam, zencefili doğrayın ve sarımsakları kıyılmış sarımsak olarak doğrayın;
-
2 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve tofuyu kısık ateşte kızartın, her iki tarafı da biraz sarı;
-
3 Sarımsakları koyun ve güzel kokulu soteleyin, zencefil parçalarını ekleyin ve marine edilmiş yağsız eti ekleyin, kavurun;
-
4 Acı biber, fasulye ve kızarmış soya peyniri ekleyin;
-
5 Uygun miktarda sıcak su ekleyin, soya sosu ve tuzu ekleyin, karıştırın, orta ateşte çevirip pişirin ve sadece suyunu toplayın;
İpuçları
1. Tofu kızartırken büyük bir ateş yakmayın, kolayca kızarır; 2. Kızartma yaparken soğuk su değil, uygun miktarda sıcak su ekleyin ve orta ateşe çevirin; Geleneksel Spagetti Bolonez
önceki
Family Edition Yuxiang Domuz Eti
Sonraki
