Süper kokulu beyaz tost - Yemeği
Tereyağı haricinde tüm malzemeler karıştırılarak top haline getirilir ve arttırıldıktan sonra yoğurmaya devam edilir. Sıvı ayırmayı unutmayın. Özellikle yazın neden bu kadar yapışkan olduğumu sorma ...
28 gram tereyağı ile sünekliği iyi kalın bir film oluşana kadar yoğurun, tereyağında 2-3 derecede yoğurun ve kendi pişirme alışkanlıklarınıza göre yoğurmaya devam edin. Erişteleri yoğururken sıcaklığı 26 dereceyi geçmeyecek şekilde kontrol etmeyi unutmayın. Soğutulmuş sıvı erişte kovasına bir buz paketi takın Ne kadar kullanışlı?
İnce, sert ve kırılmaz bir eldiven filmi için yoğurun
Boyutu iki katına çıkarmak için 25-28 derecede fermente edin, tüketmek için hafifçe vurun. Resim bir dahaki sefere eklenecek.
Ortalama olarak üç gruba ayırın, 20 dakika rahatça uyanın (kışın oda sıcaklığının uzatılması gerekir)
Hafifçe bir dil şekline getirin ve yuvarlayın. Narin bir tat arıyorsanız 20 dakika tekrar uyanın
Bir sığır dili şekline dönmeye devam edin, 2,5-3 kez yuvarlayın ve bir yönde tost kutusuna koyun.
38 derece, nem 80-85, 7 dakika dolu gönder, şimdi fırını ön ısıtmaya başla. Tostun yüzeyine ince bir tabaka soyulmuş yumurta sarısı alın.
185 derecede 40 dakika pişirin. Fırında (Sanneng Jinbo) İki veya üç tost varsa lütfen süre ekleyin.
