1. Bu kek rulosunu yeşil sos ile yaptım.Görünümü çok yüksek ve matcha tozunda kaybolmadı!
2. Süt, soya fasulyesi yağı ve 10 gram pudra şekerini şeker eriyene kadar karıştırın
3. Düşük glütenli unu arpa unuyla karıştırdıktan sonra eleyin ve ardından birinci adıma ekleyin
4. Parçacık kalmayıncaya ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın
5. Yumurta sarısını ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere yumurta sarısı hamuruna eşit şekilde karıştırın
6. Yumurta beyazlarına 30 gram ince toz şeker ekleyin ve ıslanana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın (yumurta çırpıcının küçük bir kancası vardır)
7. Çırpılmış yumurta beyazlarının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın
8. Daha sonra tüm yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün, eşit şekilde karıştırın ve yağlanmış kağıtla fırın tepsisine dökün, eşit şekilde yayın
9. Fırını önceden ısıtın, orta tabakaya koyun, 170 derece ısıtın ve yaklaşık 14 dakika pişirin
10. Pişmiş kek fırından çıktıktan sonra hemen yağlı kağıdı yırtıp tekrar kapatıp hafif krema ve pudra şekeri karıştırılır
11. Pasta soğuduktan sonra dört kenarını kesin, krem şanti sürün ve bir ucunu küçük bir tepeye koyun
12. Sonra pastayı yuvarlayın
13. Yaklaşık bir saat buzdolabına koyun ve sonra parçalara ayırın.Yeşil rejime başlayın, her gün biraz yiyin, Sangao'dan uzak durun ve sağlıklı olun!