Baharatlı Kızarmış Kalın Bağırsak - Yemeği
Kalın bağırsak 300 gr yeşil biber 2 eşdeğer gıda kırmızı biber 2 zencefil uygun miktarda eşdeğer yemek yağı 15 gr tuz 1 çay kaşığı Lao Ganma 1 kaşık hafif soya sosu 10 gr eski soya sosu 5 gr yağ tüketimi 10 gr pişirme şarabı 15 gr
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yeşil ve kırmızı biberleri ve zencefili doğrayın
3. Kalın bağırsağı şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere beyazlatın
4. Yağı bir tavada ısıtın ve kokulu olana kadar zencefil ekleyin.
5. Kalın bağırsağı koyun ve bir dakika kavurun, pişen şarabı ekleyin ve iyice karıştırın
6. Lao Gan Ma'yı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
7. Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8. Tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu koyun, eşit şekilde karıştırın
9. Bitmiş resim
Kızarmış fıstık
önceki
Domates ve Yumurta Çorbası
Sonraki
