g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ananaslı Pastırma Renkli Pirinç - Yemeği

"Lezzetli ve besleyici kızarmış pilav kesinlikle çocukların ilgisini çekecek!" Malzemeler

pirinç İki pirinç kasesi
Yumurta 2 parça
Ananas Yaklaşık 100 gram
Domuz pastırması 4 dilim
bezelye Yaklaşık 100 gram
Arpacık soğanı Yaklaşık 30 gram

Aksesuarlar

Sebze yağı 1 yemek kaşığı buçuk
tuz Doğru miktar

diğer Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 pastırma. (Süpermarketlerden veya çevrimiçi olarak satın alınabilir)
Pastırmayı küçük parçalara ayır. Ananas ve havucu küçük parçalar halinde kesin.
3 Bezelyeleri yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın.
5 Küçük bir tencere alın, bir kase su koyun, bezelyeleri koyun, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte yaklaşık beş dakika pişirin.
6 Çıkarın ve bir kenara koyun.
7 İki yumurtayı bir kaseye çırpın ve eşit şekilde çırpmak için elle çırpma teli kullanın.
8 Önceden soğutulmuş (biraz daha sert haşlanmış) pirincin içine dökün.
9 Pirinci yumurta sıvısıyla eşit şekilde kaplayın.
Yağı 10 kez tavaya koyun, pastırmayı ekleyin ve kızarana kadar karıştırın. (Orta ateşte tutun)
11 Baz yağı ayırın, havuç ekleyin ve kızartın.
12Pirinci koyun ve kızartın.
13 Yaklaşık iki veya üç dakika kızartın.
14 Haşlanmış bezelyeleri ekleyin.
15 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin. (Yaklaşık beş dakika, çok kuru yemeyi sevmiyorsanız, zamanı azaltabilirsiniz)
16 Pastırmayı koyun.
17 Ananas küplerini koyun ve eşit şekilde kızartın.
18 Bir veya iki dakika sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
19 Isıyı kapatmak için yaklaşık yarım dakika kızartın.

İpuçları

1 İki kişi için buradayım, böylece sevdiğim malzemelerin miktarını artırabilirim. 2 Pastırma, jambon sosisi ile değiştirilebilir veya eklenmeyebilir. 3 Tadı etkileyeceğinden daha az tuz koyun. 4 Doğranmış yeşil soğanı yemeyi sevmeyin.

Kelp salatası

Pelin