Kremalı buz küpü - Yemeği
Fangzi kendimle uyuşmuyor ~ Hafif krema 240 ml Süt 140 ml yumurta sarısı Sadece 2 Vanilya şarabı 1,5 yemek kaşığı Beyaz şeker 90G
Aşama 1
Yumurta sarılarını ve şekeri ekleyin ve beyaz olana kadar çırpın
Adım 2
Süte ekleyin ve iyice karıştırın. Birkaç saniye kaynatın
Aşama 3
Soğuduktan sonra 1 saat buzdolabına koyun.
4. adım
Çırpılmış kremayı vanilya şarabı ile çırpın ve soğutulmuş yumurta kremini ekleyin (Vanilya şarabı, vanilya fasulyesi kapsülleriyle yapılır. Tadı arttırmak için, yerine vanilya özü, vanilya tohumu, vanilya tozu vb. Kullanabilirsiniz. Kullanmamanız önemli değildir. Vanilya aroması dezavantajlı olacaktır)
Adım 5
Kabarık olana kadar çırpın. Resimde gösterildiği gibi kek hamuru gibi görünüyor
6. Adım
Yağlanmış kağıtla kaplı kare bir kaba dökün. Sertleşene kadar buzdolabında dondurun (Buz küpleri yapmak konusunda çok titiz olmanıza gerek yok. Tekrar tekrar dövmenize gerek yok. Zaman ve emekten tasarruf sağlar)
