Özel Mutfak Ördek Karışık Erişte - Yemeği
Ördek bağırsakları, ördek taşlıkları Doğru miktar Bambu sürgün ucu Doğru miktar Shiitake Doğru miktar Küçük Kırmızı Biber Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar Yüksek glütenli un Doğru miktar Shimizu Doğru miktar Mısır unu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar Biber yağı Doğru miktar
Aşama 1
Bambu filizleri, shiitake mantarları, küçük kırmızı biberler ...
Adım 2
Ördek bağırsakları, Ördek Zhen ... kullanılan sos güzel ve tadı daha güzel
Aşama 3
Unu leğene dökün.Suyu soğuk olmalı, birkaç kez una ilave edin, dökerken topak kıvamına gelinceye kadar karıştırın.Son olarak hamur oluşturup 20 dakika dinlendirin.
4. adım
Erişteleri uyandırırken tüm malzemeleri küçük parçalara ayırın.
Adım 5
Tencereye yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı, küçük kırmızı biberleri, mantarları, bambu filiz uçlarını, ördek sakatatını ekleyin ve kavurun, soya sosu dökün, kızartmaya devam edin ve son olarak biber yağını dökün.
6. Adım
Erişte uyandığında dilimler halinde parçalayın ve erişte şeklinde kesin, erişte piştikten sonra soğuk su kullanarak çıkarın ve bir kaseye koyun.
7. Adım
Kızarmış ördeği erişte üzerine koyun.
8. Adım
Özel mutfak · Ördek karışık erişte tamamlandı. Baharatlı ve lezzetli, durdurulamaz ... Yeşil soğan erişte
önceki
