Bezelye sarısı (düşük şekerli versiyon) - Yemeği

Her türlü eski Pekin atıştırmalıklarını yemeyi seviyorum, ancak şimdi piyasadakiler tatlı dolu değil ve düşük şekeri sevenler için çok tatlı ve yağlı, bu yüzden Junzhi'nin bezelye sarısı tarifine göre yarıya indirdim Şeker miktarı düşük şekeri sevenler için uygundur. Soyulmuş kuru bezelye 150 gram toz şeker 30 g Su Doğru miktar
  • Kuru bezelyeyi soyun (soyulmalıdır), yıkayın ve tamamen ıslanana kadar 3-4 saat suda bekletin.

  • Bezelye ıslatıldıktan sonra aynı miktarda su ilave edilerek tencereye boşaltılır.Yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte kapatılır ve yaklaşık 20 dakika pişirilir (pan yapmamak için kapak dikişini bırakın).

  • Kaşığın arkası ile hafifçe ezilebilecek kadar pişince ocağı kapatın.

  • Bezelyeye su ve şeker ekleyip mutfak robotu ile püre haline getirin.Uzun süre karıştırmamak için çok ince yapmayın.

  • Püre haline getirin ve wok'a dökün

  • Yüksek ateşte açın ve kürekle kavurun, yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşte kapatın ve karıştırmaya devam edin.

  • Kürek üzerine karıştırılarak kızartılan bezelye püresi damlandıktan sonra hemen tencereye karıştırılamayan bezelye püresi kapatılabilir.

  • Bezelye püresi kızartılır ve kutularda paketlenir, yemekten önce 4 saat buzdolabında bekletilir.

  • Dondurma ruloları kılığına girmiş eşek
    önceki
    Yumurta Shaqima
    Sonraki
    Tam Buğday Tonkatsu
    Vanilyalı tuzlu çörekler ile tam buğday yoğurt
    Soya Unu ve Karışık Kuru Üzüm
    burgonyás pogács ~ Patates Dolandırıcılığı
    Basit ve güçlü tereyağlı çörek (çörek)
    Pastırmalı Peynirli Bisküvi
    Ispanaklı peynirli çörekler
    Çikolata Çekirdeği Dolandırıcılığı
    Yağsız şekersiz deniz yosunu domuz ipi peynir yulaf ezmeli yoğurtlu çörekler lezzetli, dolu ve sağlıklı
    "Travel Frog": Üzümlü Çörek
    [Tuzlu yumurta, yeşil soğan, jambon, jambon, üç erkek kardeş ~
    Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
    To Top