g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurta Shaqima - Yemeği

Yüzü ilk yaptığımda kan ve gözyaşlarıyla doluydu [Oldukça başarılıydı :)], yağ karterinden sıçrayan yağ o kadar sıcaktı ki eşsiz yüzüm yandı ve pençelerim ... memnun oldu Çok lezzetli (Yüzümü o noktaya kadar yakmama rağmen hala ısrar ettim ?? Bunu yaptıktan sonra güçlü bir kızım?) Yumurta 2 parça un 200g hakkında Pudra şekeri Doğru miktar Süt 200 g

Malzemeleri hazırlayın

Seksi yaşlı torun internette erişte yoğuruyor. 'a dikkat edin. Şu anda yumurta akı, süt ve erişte yoğurmak için birbirine eklenir. Süt bir kerede eklenemez. Yoğururken yavaşça eklemelisiniz.

Yoğurulmuştu ama pürüzsüz değildi, bu yüzden yaşlı anneme bir soru sordum ve şu talimatları aldım: Yoğrulmuş erişteleri bir leğene koyun ve 20 dakika uyanmak için kapağı kapatın ve sonra yoğurmaya devam edin.

20 dakika uyandıktan sonra yoğurmaya devam edin, daha pürüzsüz hale gelecektir.

Erişteleri açın Erişteleri açın ve daha sonra kullanmak üzere yaklaşık 4 ila 5 cm uzunluğunda küçük erişteleri kesin, un serpmeyi unutmayın, yoksa birbirine yapışacaktır.

Yağı tencereye dökün.Yağ içtikten sonra küçük erişteleri her seferinde tencereye koyun ve altın rengi olana kadar kızartın (yandaki çocuklar ağlıyor) ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

Hepsi bitti ~

Tencereye beyaz şeker koyun (daha kıvamlı olan maltoz ve esmer şeker de koyabilirsiniz) Su eklememeyi unutmayın! Sadece beyaz şekeri koyun, sıcaklık yeterince sıcak olduğunda şeker kendiliğinden eriyecektir.

Şurup sarardıktan sonra, kızarmış erişteleri ekleyin ve her bir çubuğun şuruba yapışması için sürekli karıştırın ~

Kare bir kap alın, şurupla kaplı küçük erişteleri koyun, küçük bir spatula ile sıkıştırın, bir süre bekletin, sonra tüm kutuyu boşaltın ve tamamlamak için küçük parçalar halinde kesin ( )