Basit ve güçlü tereyağlı çörek (çörek) - Yemeği

Scone, bir tür İngiliz Hızlı Ekmeğidir.Adı, İskoçya Kraliyet Ailesi tarafından taçlandırılan yerdir, köklü bir geçmişi vardır ve Scone Taşı olarak bilinir. Scone) veya Stone of Destiny (Stone of Destiny). Tüm dünyadaki lüks otellerdeki kahvaltı dükkanlarında ve self-servis barlarda mevcuttur ve Batı dünyasının temsili atıştırmalıklarından biridir. Yumuşak tadı onu Asya ülkelerinde çok popüler kılıyor. Eşimin emri üzerine, o ve arkadaşları, Kadınlar Günü'nü kutlayan Kadınlar Kız Yurdu Partisi'nin tatlılarını bir saat içinde bitirmek zorunda kaldılar, bu yüzden bunu basit ve hızlı yaptılar. Onun için yeterince yüz göstermeliydi . Tarifte kullanılan malzeme miktarının görece fazla olduğuna dikkat edin, sonuçta partiler için kullanılıyor.Evde yaparsanız ikiye katlayabilirsiniz Tarifimde beş santimetre çapında yuvarlak bir çörek var ve 30 fırın tepsisi yaptı. Düşük glütenli un 500 g Yumurta 3 (2 hamur yoğurma, 1 yumurta sarısı yüzeyi fırçalarken) Tereyağı 1 g Tereyağı 120 g Hafif krema 150 gram şeker 110 gram (Reçel ve krema ile yemek isterseniz şeker miktarını 80 grama düşürün) tuz 2 gram Alüminyum içermeyen kabartma tozu 12 gram
  • Tüm malzemeleri hazırlayın

  • Tereyağını küçük parçalara ayırın, bir süre suda ısıtın, yumuşatın, asla yağlı bir sıvıya çevirmeyin.

  • Erişte, şeker, tuz, kabartma tozu ve yumurtaları bir araya koyun ve biraz tüylü hale gelene kadar karıştırın (resimde)

  • Yumuşatılmış tereyağını içine koyun, başlayın, kavrayın ve kavrayın, yoğurun ve yoğurun

  • Bu dereceye kadar yoğurun, büyük tereyağı parçacıklarını hissedemezsiniz

  • Krem şantiye dökün, dökerken yoğurun, hamur gibi iyice karıştırın

  • Pürüzsüz bir hamur haline getirin. Toz oranı düşük olduğu için eriştelerin tendonları yoktur ve kırılır kırılmaz parçalanırlar. Bu normal bir fenomendir, biraz düşük kaliteli hamuru, yüksek yağlı ve düşük viskoziteli.

  • Yaklaşık 8 mm kalınlığında büyük bir rulo haline getirin

  • İkiye katlayın, tekrar yuvarlamayın, sıkıştırmayın

  • Kalıbı tek tek bükmek için kullanın Camı biranın tokası için kullandım.Bisküvi kalıbınız varsa başka şekiller de kullanabilir, ardından tabağı yerleştirip yağlanmış kağıdı altına koyabilirsiniz. 15 kişilik iki tabak pişirdim Üst ve alt ısıyı 180 derecede önceden ısıtın ve hamurun yüzeyine bir kat yumurta sarısı sıvısı sürün. İki tabağı orta ve alt seviyeye birlikte fırına koyun. 20 dakika pişirin, son 1 dakika, alt plakayı ve orta plakayı değiştirin, böylece iki plaka temelde aynı renkte olur

  • Pişmiş, mükemmel!

  • Ortadaki küçük bir dikiş, Scone'u yukarıdan aşağıya ayırabilir, çok lezzetli olan tatlıları ve kremayı sandviç yapabilir.

  • burgonyás pogács ~ Patates Dolandırıcılığı
    önceki
    Pastırmalı Peynirli Bisküvi
    Sonraki
    Ispanaklı peynirli çörekler
    Çikolata Çekirdeği Dolandırıcılığı
    Yağsız şekersiz deniz yosunu domuz ipi peynir yulaf ezmeli yoğurtlu çörekler lezzetli, dolu ve sağlıklı
    "Travel Frog": Üzümlü Çörek
    [Tuzlu yumurta, yeşil soğan, jambon, jambon, üç erkek kardeş ~
    Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
    Tam Buğday Portakal Üzüm Dolandırıcılığı
    Tayvanlı altın erik kimchi ~ kızarmış kokmuş tofu tadı ile sınıfı bar
    Kokmuş tofu olmayan buharda pişirilmiş tofu
    Kokulu ve Kokmuş Tofu Weili Kızarmış Sos
    Taxiang Kokmuş Tofu
    Kıymalı buharda pişmiş kokmuş tofu
    To Top