Son zamanlarda kekik tadı konusunda takıntılıyım. Yağ azaltıcı dönemde sık sık yaptığım hızlı kahvaltılardan biri bu.Hafif tuzlu süt aroması, hindistan cevizi ve kekik kepekli olmasına rağmen yoğurt onu çok nemli, yumuşak ve narin yapıyor.Kahvaltı kadar ferahlatıcı ve sabahları hafif. Hisset ~ Kepekli un 180 g Şekersiz sade yoğurt 120 g hindistancevizi yağı 20 g Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı karbonat 1/4 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı Kurutulmuş kekik 1 kepçe Kurutulmuş maydanoz 1/2 kaşık Karabiber Doğru miktar
Tam buğday unu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.
Hindistan cevizi yağı ekleyin ve hindistancevizi yağı ve tozu tamamen kaynaşana kadar parmaklarınızla yoğurun, parçacıklar olmadan ince bir kum oluşturun.
Kekik ve maydanoz ekleyin, biraz karabiber öğütüp tadına bakın, iyice karıştırın
Yoğurdu ekleyin, beş parmağınızı açın ve unu hamur haline getirmek için kavrama yöntemini kullanın.
Hamuru doğrama tahtasına aktarın ve yaklaşık 1,5 cm'lik bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın.
İki uzun ucu ortaya doğru üçe katlayın
1.5 cm kalınlığa kadar tekrar yuvarlayın
Katlamayı tekrarla
Yaklaşık 2-2,5 cm'lik bir dikdörtgen şeklinde açın ve kenarları daha düzgün hale getirmek için etrafta toplanmak için bir oklava kullanın.
Ortalama 8 kare şeklinde kesin ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yayın
Fırını önceden 200 derece ısıtın, yaklaşık 15 dakika pişirin ve yüzeyin hafif renklendiğini görün.
-
- burgonyás pogács ~ Patates Dolandırıcılığı
-
- Basit ve güçlü tereyağlı çörek (çörek)
-
- Pastırmalı Peynirli Bisküvi
-
- Ispanaklı peynirli çörekler
-
- Çikolata Çekirdeği Dolandırıcılığı
-
- Yağsız şekersiz deniz yosunu domuz ipi peynir yulaf ezmeli yoğurtlu çörekler lezzetli, dolu ve sağlıklı
-
- "Travel Frog": Üzümlü Çörek
-
- [Tuzlu yumurta, yeşil soğan, jambon, jambon, üç erkek kardeş ~
-
- Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Tam Buğday Portakal Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Tayvanlı altın erik kimchi ~ kızarmış kokmuş tofu tadı ile sınıfı bar
-
- Kokmuş tofu olmayan buharda pişirilmiş tofu