Malzemeler
Kuzu dolması
500 g
Beyaz turp
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, beyaz biber, kişniş
Turp haşlama kuzu köfte çorbası uygulaması 1 beyaz turpu ipek kesti
2 Kuzu dolgusuna doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz ve su ekleyin
3 Doldurmayı suyla karıştırın ve kuzuları marine edilebilecek bir hale getirmek için hızla karıştırın.
4 Bir tencerede su yapın
5 Kaynattıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin
6 Beyaz turp ekleyin, kısık ateşe çevirin, köfte yapmak için kaşık kullanın, tencereye koyun, topları şekillendirin ve orta ateşte çevirin
-
- Koreli kimchi saury haşlanmış
-
- Mevsimlik Sebzeli Karides
-
- Körili Kızarmış Pilav
-
- Altın İğne Haşlanmış Paça
-
- Porçini mantarlı buharda pişirilmiş kıyılmış domuz eti
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Tatlı Patates
-
- Acılı Tavada Kızartılmış Tavuk Kalpleri
-
- Tavada kızarmış saury
-
- Kuzu ve Kışlık Kavun Köfte Çorbası
-
- Frenk Soğanı ve İstiridye Soslu Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Karidesli baharatlı erişte
-
- Sarımsaklı Kimyonlu Tofu
